Oferta de Trabajo: Gestor del Comedor (Catering) en CBS The British School of SevillaPosición: Gestor del Comedor (Catering)Ubicación: CBS The British School of Sevilla, Sevilla, EspañaTipo de Contrato: Jornada Completa, PermanenteSalario: Competitivo y acorde a la experienciaAcerca de CBS The British School of Sevilla:CBS The British School of Sevilla es una institución educativa británica de prestigio, comprometida con proporcionar una educación de alta calidad en un entorno inclusivo y acogedor.
Valoramos la salud y el bienestar de nuestros estudiantes, y el servicio de comedor es una parte esencial de nuestra misión de cuidar de nuestra comunidad escolar.Descripción del Puesto:Estamos buscando un Gestor del Comedor (Catering) altamente organizado y comprometido para supervisar y gestionar el servicio de comedor en nuestro colegio.
El candidato seleccionado será responsable de garantizar que el comedor funcione sin contratiempos, proporcionando comidas saludables y equilibradas que cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.Responsabilidades Clave:1.
Gestión integral del servicio de comedor, incluyendo la planificación de menús saludables y equilibrados en colaboración con el equipo de cocina.2.
Supervisión del personal del comedor y del equipo de cocina, garantizando un servicio eficiente y profesional.3.
Control de inventarios y realización de pedidos de alimentos y suministros, asegurando la disponibilidad de productos frescos y de calidad.4.
Supervisión del cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del servicio.5.
Coordinación con proveedores y negociación de contratos para asegurar el mejor valor y calidad.6.
Gestión del presupuesto del comedor, asegurando una operación rentable y eficiente.7.
Atención y resolución de cualquier inquietud o solicitud especial de dieta de estudiantes y personal.8.
Implementación de iniciativas para mejorar la experiencia del comedor, promoviendo hábitos alimenticios saludables entre los estudiantes.9.
Colaboración con la dirección del colegio para organizar eventos especiales y catering para actividades escolares.#J-18808-Ljbffr