¿Quieres formar parte de la familia McDonald's? Estamos en la búsqueda de un perfil Gerente/a que lidere la gestión del negocio, gestión de personas y gestión operativa en uno de nuestros restaurantes McDonald'sque esté en consonancia con la misión, estrategia, visión y valores de la compañía.
¿Qué buscamos? Formación: Grado Superior y/o Universitario en ADE, Derecho, Relaciones laborales, Psicología y/o estudios similares. Experiencia: Al menos 4 años de experiencia como Responsable de negocio preferiblemente relacionado con el sector de la hostelería. Dominio de herramientas de análisis de datos. Capacidad de trabajar con el control de P&L y orientado a KPI's. Habilidad para liderar equipos de 50 personas y comunicar de forma efectiva. Personas que defiendan los valores de la compañía en: Calidad; Servicio al cliente; y Limpieza. Se valorará capacidad de trabajo en equipo, organización y resolución de problemas. ¿Cuales son las funciones a desarrollar? Gestión de personas: Liderar y gestionar el equipo del restaurante para la gestión y consecución de objetivos. Conocer, hacer cumplir y educar a los empleados/as y encargados/as en las políticas apropiadas de personal leyes laborales y seguridad. Liderar el progreso y formación de los empleados. Planear y conducir el liderazgo en reuniones. Supervisar y resvisar el rendimiento de los empleados/as basado en evaluación de objetivos. Gestión del negocio: Control de todas las líneas del P&L, ejemplo: coste de comida, mano de obra,
PAC, etc. Planificación y control de horarios del personal. Garantizar y supervisar que se respeta el Protocolo de Seguridad. Asegurarse de que toda la gestión documental diaria, inventarios semanales y
demás reportes sean complementados correctamente y entregados a tiempo Gestionar y liderar en el restaurante las políticas de Recursos Humanos para garantizar Empolyer Branding Gestión de la operaciones: Mantener altos estándares de calidad para productos crudos y acabados,
rapidez y calidad del servicio, limpieza y sanitización. Medir la satisfacción de los clientes externos y ejecutar un plan para mejorar la satisfacción con su experiencia y lealtad para con McDonald´s. Elaborar y ejecutar promociones locales y nacionales que ayuden a potenciar las ventas y las Gc's. Desarrollar y ejecutar planes de marketing local para maximizar y potenciar las ventas dentro de la comunidad. Implementar nuevos productos y procedimientos. Estas son las ventajas de trabajar con nosotros: Poder pertenecer y vivir el proyecto de una gran multinacional como McDonald's. Salario competitivo. Contrato de trabajo indefinido a tiempo completo. Horarios intensivos con descansos rotativos. Formación a cargo de la empresa. ¡Y muchas cosas más! ¿Te ves reflejado/a? McDonald's te espera.
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