Manager De Banquetes

Detalles de la oferta

Estamos buscando un Gerente de Banquetes y Eventos para unirse a nuestro equipo en Camiral Golf & Wellness. Este rol trabajará en estrecha colaboración con nuestro equipo de ventas de conferencias y catering para supervisar y garantizar la entrega de todos los banquetes, conferencias y eventos corporativos según los estándares de LHW. Este rol es parte del equipo de gestión del hotel y reportará al Director de Alimentos y Bebidas (F&B).

Tareas

\- Supervisar la entrega operativa de todas las conferencias y eventos de banquetes de acuerdo con lo acordado con el cliente y sus expectativas.

\- Programar, capacitar y asesorar al equipo de banquetes.

\- Coordinar con agencias temporales para conseguir a los empleados adecuados.

\- Inspeccionar la presentación y vestimenta del personal, y corregir cualquier deficiencia.

\- Preparar el área/sala de banquetes, asegurando la limpieza y la correcta disposición de muebles/equipos.

\- Inspeccionar y mantener los montajes de mesas para asegurar limpieza, orden y conformidad con los requisitos del grupo y los estándares de la empresa, y resolver cualquier problema.

\- Demostrar conocimiento de todos los departamentos dentro de la propiedad.

\- Comunicar las necesidades del grupo a varios departamentos dentro de la propiedad.

\- Buscar constantemente formas de mejorar la entrega del servicio y oportunidades para generar ingresos adicionales.

\- Apoyar a los departamentos de Alimentos y Bebidas durante los períodos de alta demanda.

\- Asegurar que todo el personal realice sus deberes e interactúe con todos nuestros huéspedes de manera cálida, amigable y cortés.

\- Asegurar la pronta resolución de las quejas de los clientes, incluyendo el seguimiento de las mismas.

\- Responsable de garantizar los más altos estándares de salud y seguridad para todos los eventos de banquetes y corporativos.

**Requisitos**:
\- Experiência previa en una posición similar en hoteles de lujo.
\- Español e inglés nível avanzado.
\- Buenas habilidades de comunicación y organización.
\- Flexibilidad.
\- Atención al detalle.
\- Capacidad para establecer relaciones con huéspedes y colegas por igual.
\- Capacidad para ser un defensor del cliente y asegurar que la entrega del servicio sea como se acordó con el cliente.
\- Pasión por el cuidado del cliente y por interactuar con nuestros huéspedes.

Beneficios

\- Contrato estable
\- Manutención incluida (¡olvídate del tupper!)
**\- Actividades de empresa**: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!
\- Posibilidad de utilizar nuestras instalaciones y descuentos en nuestros hoteles, Wellness Centro, golf y restaurantes.
\- Descuento en gasolina.
\- Gympass - descuentos en gimnasio, y apps de bienestar.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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