Maitre - Grupo De Restauración En Santander

Desde Cliente Zero estamos seleccionando maitre para importante grupo de restauración de SANTANDER - Cantabria, con las siguientes condiciones:

Contrato Indefinido y 60 días de prueba. 30 días de vacaciones + festivos trabajados. Horario partido y guardias. Dos días de descanso / semana. Bonificaciones de objetivos. Buscamos perfiles con un servicio clásico de sala donde las personas puedan gestionar:

Pinceado y emplatado. Trinchado de carne. Desespine y emplatado de pescado. Protocolo de sala francés. Protocolo de vino con descorche y cata. Gestión de Eventos. Experiencia mínima de 3 años en las funciones descritas.
Será el responsable de la gestión del equipo a su cargo para la coordinación de todo el servicio.

Funciones: Gestión de clientes. Gestión de equipo. Control de comandas. Control de calidad de servicio. Coordinación con cocina para platos fuera de carta. Control de asistencias de clientes y reservas. Gestión de incorporaciones de nuevas personas al equipo. Experience: Required
Languages: English – Advanced.
Spanish – Advanced
Employment: Full-time
Schedule: Variable a responsabilidad de la persona seleccionada
Salary: €1,600 – €2,000 monthly
Benefits: Propinas a parte.
Starting time: Immediate start!

About Cliente Zer0:
Cliente Zero es el punto de inicio.
Es el lugar dónde suceden las cosas.
Estamos especializados en el sector Horeca (Hoteles, Eventos, Congresos, Restaurantes).
Aportamos más de 25 años de experiencia en el sector.

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