Jefe/A De Cocina

Estamos en la tarea de contratar a un profesional con amplio bagaje y experiencia en cocina mediterránea, asados en horno de leña, pizzas, parrilla, ensaladas, platos fríos y postres.
Buscamos una persona con desenvoltura en la confección de menús y cartas, así como facilidad en la gestión de compras, control de stock y confección de escandallos.
Nos gustaría un candidato capaz de involucrarse, tenaz, constante, puntual, ordenado, limpio y con don de gentes.
Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced
Employment: Full-time
Schedule: A discutir en entrevista
Salary: €2,000 – €2,200 monthly
Starting time: Immediate start!
About FAGUS ROSES 2016, S.L.
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Restaurante de nueva creación con instalaciones totalmente nuevas.
La carta está basada en diferentes asados en horno de leña castellano, variedad de pizzas, carnes a la brasa y platos de la cocina catalana.
Buscamos un chef capaz de infundirle savia.

#J-18808-Ljbffr