Empresas: Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid. La compañía Mandarin Oriental Hotel Group, galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles y resorts más prestigiosos del mundo. El Grupo ahora opera o tiene en desarrollo 36 hoteles con más de 11,000 habitaciones en 25 países en destinos clave de negocios y placer.
Funciones: Tener una buena comprensión de los puntos de venta y las ofertas de alimentos y bebidas y ser capaz de explicárselos verbalmente a los clientes.Asegurar que la mise-en-place se cumpla durante el servicio para que este sea eficiente. Esto incluye tareas de limpieza, así como pulido y montaje de equipos.Ser capaz de procesar pedidos de alimentos y bebidas en el sistema.Vender adecuadamente servicios y productos a nuestros huéspedes siempre, mejorando el servicio y generando mayores ingresos.Mantener todos los equipos en buenas condiciones mediante el manejo diario y adecuado de todos los utensilios.Ayudar a recoger todas las existencias utilizadas por los clientes.Cualquier otra tarea razonable que le asigne el Manager del restaurante.Crea momentos WOW para sorprender y deleitar a los comensales en los Restaurantes a través de gestos y otras acciones.Requisitos: Tener una buena comprensión de los conceptos del outlet y de las ofertas de alimentos y bebidas. Asegurar que la mise en place se complete de turno a turno y durante el servicio para proporcionar un servicio eficiente. Esto incluye tareas de limpieza en las áreas de servicio y de cocina, así como el pulido y montaje de equipos. Ser capaz de operar el sistema de punto de venta para procesar pedidos de alimentos y bebidas. Promover adecuadamente servicios y productos a nuestros huéspedes, mejorando el servicio y generando ingresos adicionales. Mantener todos los equipos y utensilios del outlet en buenas condiciones mediante un manejo adecuado y realizando las tareas asignadas. Asistir en la recolección de todos los stocks requeridos y organizarlos adecuadamente. Cualquier otra tarea razonable asignada por el Manager del restaurante.
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