Vxg-094 - Food And Beverage Assistant

Estamos buscando un asistente para la dirección de Food & Beverage con perfil cocina.En dependencia directa de la Dirección de F&B; , se encargará de gestionar el día a día de las operaciones de cocina en nuestros hoteles.Requisitos Persona 100% operacional (abstenerse asesores gastronómicos, consultores, etc.)Experiencia en servicio de catering o eventos especiales (gran volumen) de al menos 3 años.Experiencia en hoteles de 4 ó 5 estrellas (Buffets, a la carta, snacks, BBQ, Bistró).Grado superior en cocina.Alta capacidad de resolución.Espíritu de equipo.Trabajo a jornada completa (incluido fines de semana, festivos y navidades).Imprescindible coche propio.Movilidad por toda la comunidad de Madrid.SE OFRECE Incorporación a una empresa líder en su sector.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.Salario: A partir de 1.800,00€ al mes.Horario:Disponibilidad fin de semana.Festivos.Jornada partida.Turno de 8 horas.Turno de mañana.Turno de noche.Turno de tarde.Educación FP Grado Superior (Deseable).Experiencia Gestión en cocinas: 3 años (Obligatorio).Catering: 1 año (Deseable).Disponibilidad para viajar 100 % (Obligatorio).Ubicación del trabajo Empleo presencial.#J-18808-Ljbffr