Jefe/a de Partida - Iberostar Grand Mirador 5* - Localidad: Costa Adeje- Provincia: Santa Cruz de Tenerife- País: España- Perfil: HOTEL - COCINA- Nº Vacantes (puestos): 1- Centro: Iberostar Grand Hotel El Mirador- Tipo de oferta: Hoteles Funciones - En Iberostar estamos buscando incorporar un/a jefe/a de partida a nuestro equipo en el hotel Iberostar Grand Hotel El Mirador 5*, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:- Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 compañeros/as).- Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.- Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos.
(Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad).- Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).Si esto te resulta interesante, puede que este sea tu sitio.
Como Jefe/a de partida, tu rol se basará en: Control y supervisión de la partida asignada.
Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet.
Cuidar la presentación de los platos servidos.
Mantener la limpieza del área de trabajo.
Requisitos - ¿Qué buscamos en ti?
Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante.
Conocimiento de la partida del frío/caliente.
Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente.
Residencia en zona vacante.
Se ofrece - Jornada completa.- Incorporación inmediata.¿Qué beneficios tendrás?
Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
Un paquete de atractivos beneficios como: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.
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