Store Manager (Encargado/A) Coffee & Bakery Sta

Descripción

¿Te apasiona el mundo del **Coffee & Bakery**?

**¡¡¡Te estamos buscando!!!**

En **Santagloria**?? Buscamos **Store Manager** (Gerente), para nuestra tienda ubicada en **C/ Santa Engracia 64** (Madrid).

**¿Qué te ofrecemos?**

Contrato indefinido con salario fijo competitivo
- Jornada completa, con dos días de descanso

Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua y desarrollo profesional

Descuento de empleado del 25%

**¿Qué necesitamos de ti?**

Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)

Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

Inventarios, control de stock y de merma

Gestión del ciclo completo de proveedores

?Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales

Control y supervisión del APPCC. Auditorías

Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)



? Resolución de incidencias y conflictos

**Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria**

**Requisitos**:
**Valoraremos**:
Experiência en puesto similar

Conocimientos en latte art

Residencia cercana al puesto de trabajo