- Store Manager (Encargado/A) Coffee & Bakery Pozuelo De Alarcón (Madrid)

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? ¡¡¡Te estamos buscando!!!En Santagloria? Buscamos Store Manager (Gerente), para nuestra tienda ubicada en Pozuelo de Alarcón - zona estación (Madrid).¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido con salario fijo competitivo Jornada completa, con dos días de descanso Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural Formación continua y desarrollo profesional Descuento de empleado del 25%¿Qué necesitamos de ti? Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas Inventarios, control de stock y de merma Gestión del ciclo completo de proveedores?Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales Control y supervisión del APPCC. Auditorías Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)? Resolución de incidencias y conflictosSaca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria
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