(Soy-187) Barman Hotel 5* - (Islas Baleares)

Empresas: Vestige Son Vell 5*
Te interesaría formar parte de un proyecto diferente en el sector turístico? Si tu respuesta es sí, ¡nos encantaría conocerte! En mitad de la campiña, cerca de la espectacular costa menorquina y a solo 20 minutos de la histórica Ciutadella, se alza Vestige Son Vell como un símbolo de la elegancia y la belleza de la isla, una casa palacio, original del siglo XVIII y de estilo italianizante, convive en apacible armonía con una serie de edificios tradicionales agrícolas que se despliegan por toda la finca.

Descripción del Puesto: Estamos buscando un Barman experimentado y apasionado capaz de ofrecer un excelente servicio y crear una experiencia memorable para los clientes en el Hotel Son Vell.

Responsabilidades:
Colaborar activamente con los compañeros de Sala y Cocina.
Realizar tareas en Bar, Restaurante y Room Service de acuerdo con los requerimientos del departamento.
Responsable de la Mise en place, servicio y atención al cliente del Bar.
Cumplimiento de estándares y procedimientos.
Conocer los menús y familias de cócteles para dar sugerencias y soluciones a las preguntas de nuestros clientes.
Responder a los clientes de manera eficiente ante sus comentarios y quejas reportándolo a la persona a cargo del servicio.
Mantener un alto nivel de higiene y presencia en todo momento.
Realizar un buen cierre de servicio dejando en buen estado y limpias las zonas de trabajo y comunicando a su supervisor cualquier tarea que quede pendiente.
Cualquier otra tarea dentro de su ámbito de incumbencia que le solicite su supervisor.
Creación de cócteles según necesidades del cliente.

Ofrecemos: Un entorno de trabajo único en un hotel de lujo rodeado de belleza natural.
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Un salario competitivo y beneficios adicionales con dos libres.

Requisitos: Experiencia de 1 a 2 años en puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas.
Dominio del idioma inglés.
Conocimientos avanzados de coctelería.
Carné de manipulador de alimentos.
Excelente comunicación.
Orientación al cliente.
Atención al detalle.
Trabajo en equipo.
Receptivo a nuevas prácticas y motivado a aprender.

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