Segundo Jefe/A De Cocina

Segundo jefe/a de cocina
Madrid
Madrid, Madrid, ES ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?

Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!

Actualmente estamos seleccionando SEGUNDO/A jefe/a DE COCINA con experiencia mínima de un año demostrable, con disponibilidad horaria y vocación por la gastronomía.

¿Qué vas a hacer?

Gestión integral de la cocina asegurando la calidad del servicio y del producto.
Liderazgo, formación y consolidación de los equipos de trabajo.
Elaboración de los platos de la carta.
Distribuir las tareas en los equipos de cocina.
Velar por la calidad del producto.
Apoyo al jefe/a de cocina en la gestión de inventarios y pedidos.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un grupo sólido con contrato indefinido previo periodo de prueba.
Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.

¿A quién buscamos?

A personas trabajadoras, entusiastas y aventureras, que tengan pasión por lo que hacen. Que sean creativos, proactivos y solucionen posibles imprevistos que surjan en cocina. Que sean autosuficientes y responsables, sobre todo cercanos y amables.

Imprescindible persona con experiencia mínima de 1 año como segundo/a de cocina.
Experiencia en gestión de equipos.
Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

Tipo de puesto: Jornada completa
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