Responsable Gestion De Cafeterías Y Especialista (Glg-44)

Funciones Buscamos un perfil muy especializado en gestión de cafeterías y en el sector Retail, residente en Tenerife, y con movilidad geográfica en Canarias.
Sus funciones serían: Gestionar el presupuesto y las cuentas de explotación de los clientes asignados.
Implantar y supervisar los estándares de calidad del servicio.
Mediar en las labores de interlocución con el cliente y/o los diferentes departamentos de la organización que se encuentren implicados.
Apoyar en la implementación de los protocolos definidos en el APPCC.
Participar con el área comercial en el diseño del servicio y del presupuesto económico a presentar en las ofertas.
Planificar, coordinar, supervisar y controlar los recursos humanos, financieros, presupuestarios y de materias primas.
Gestión del personal de la zona asignada.
Requisitos : - Formación en Hostelería, Comercio y/o Marketing - 2 años de experiencia en un puesto similar - Conocimientos del mundo Retail y Cafeterías, preferiblemente del sector colectividades - Residente en Tenerife y con movilidad geográfica en Canarias - Disponibilidad para incorporación inmediata - Disponer de vehículo propio - Acostumbrado/a a trabajar en equipo - Proactivo/a y orientado/a a las ventas - Experiencia en gestión de equipos (50-80 personas) Se ofrece : - Puesto estable con jornada completa - Horario de Lunes a Viernes - Comedor de empresa - Salario a negociar según valía #J-18808-Ljbffr