Responsable Departamento F&B

Detalles de la oferta

Hotel clásico ubicado en pleno centro histórico de la ciudad de Barcelona, precisa para incorporación inmediata, Responsable para el departamento de Alimentos y Bebidas.
Valoraremos muy positivamente a profesionales senior, que hayan desarrollado su carrera en Hoteles conservadores y de estilo clásico.
Imprescindible perfil muy operativo, con una clara vocación por el Servicio y con flexibilidad horaria.
Responsabilidades Dirigir y administrar de manera autónoma el día a día las operaciones del Departamento de Alimentos y Bebidas.
Gestionar y supervisar al equipo que tendrá asignado, ocupándose de su formación y coordinando los horarios de trabajo.
Aún siendo el Responsable del departamento, deberá colaborar operativamente en el día a día de la Sala.
Prestar especial atención a los detalles, asegurándose de que el trabajo sea minucioso y cumpla con los estándares establecidos por la Dirección del Hotel.
Fomentar el trabajo en equipo con el fin de mantener un alto nivel de desempeño.
Mantener un ambiente agradable y acogedor para el disfrute de los huéspedes.
Evaluar las quejas, consultas y recomendaciones de los clientes, esforzándose siempre en brindar un mejor servicio.
Perfil del/la Candidato/a Nivel de inglés alto.
Experiencia previa en puesto de responsabilidad similar.
Capacidad de negociación con proveedores.
Metódico y responsable.
Pensamiento conservador.
Afable y con una clara vocación por el Servicio.
Organizado/a, con habilidades para resolver problemas y automotivación.
Espíritu de trabajo en equipo.
Confiable, puntual y capaz de trabajar de manera flexible en las horas laborales.
Disponibilidad horaria.
Experiencia en puesto similar de 2/3 años.
Experience: Required Languages: English – Advanced.
Spanish – Advanced Employment: Full-time Salary: €28,000 – €30,000 yearly Starting time: Immediate start!
#J-18808-Ljbffr


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Talent_Dynamic-Ppc

Requisitos

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