Responsable De Hostelería

En Vithas, seguimos creciendo!!!
Estamos buscando Responsable de Hostelería para nuestro próximo Hospital Vithas Valencia Turia.La misión principal del puesto será Controlar y planificar las periodicidades de limpieza del centro en función de su actividad y ocupación, y supervisar los procesos de lavandería y restauración para garantizar las reposiciones y calidad de los servicios.Funciones: Gestionar el equipo, planificando los turnos y el rotatorio de actividades.Control y motivación del equipo.Responsable del proceso de acogida de nuevas incorporaciones Entregar la uniformidad al personal sanitario y atender a las peticiones de ropa plana y de reposición de cada servicio.Conocer la ocupación del hospital y supervisar la actividad del bloque quirúrgico para priorizar las zonas de limpieza, garantizando la calidad.Controlar la segregación de residuos Supervisar la calidad, la temperatura, y la presentación de los alimentos de pacientes ingresados realizando controles de periódicos de higiene y estado en cocina y cafetería.Controlar el stock del almacén y efectuar las compras necesarias.Realizar la supervisión de empleados y colaboradores a su cargo en el cumplimiento del Código de Conducta y el modelo de Prevención de Delitos de Vithas.Requisitos: Titulación: Bachillerato, Ciclos de Formación Medio o Superior.Cursos de Restauración.Gestión Hospitalaria Mínimo 2 años de experiencia Ofrecemos:.Contrato Indefinido..Incorporarse a un sector en pleno crecimiento