Desde Global Consulting , Consultoría de Selección de puestos medios y directivos/as, buscamos a un/a Responsable de Calidad Alimentaria con al menos 3 años de experiencia para una empresa en la zona de Montmeló Barcelona Funciones: •Se encargará de controlar la implantación del SGC, de las normas ISO-9001, BRC Packaging y su posterior seguimiento.
•Preparará y participará en las revisiones del SGC y seguridad alimentaria por la Dirección.
Garantizará el conocimiento de la política de calidad y seguridad alimentaria a todo el personal.
Promoverá y divulgará la cultura calidad y seguridad alimentaria en la empresa.
Será el responsable del análisis y gestión de riesgos y peligros en los procesos (APPCC).
Convocará, liderará y participará en la formación del equipo multidisciplinar APPCC y en la elaboración de documentos y registros del sistema.
Participará en las reuniones del comité de calidad y seguridad alimentaria.
Efectuará el seguimiento de los objetivos de calidad y seguridad alimentaria.
Será el responsable de la gestión global de los procesos de la empresa y del seguimiento de indicadores.
Efectuará un seguimiento periódico del programa de mejoras.
Gestionará la documentación del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Mantendrá los registros de proceso y producto y verificará la ejecución de los controles de calidad previstos en las fases de producción.
Gestionará y mantendrá actualizada la legislación aplicable en cuanto a calidad y seguridad alimentaria.
Analizará las no conformidades internas o externas (reclamaciones de clientes), tomará decisiones para evitar productos no conformes y formalizará las acciones correctivas / preventivas oportunas.
Será el responsable de supervisar la correcta identificación y segregación del proceso de las materias primas o productos no conformes.
Gestionará la retirada del producto del cliente y la realización de simulacros de retirada de producto.
Efectuará un seguimiento general de las normas relativas a la seguridad alimentaria y velará por su cumplimiento en todos los procesos.
Planificará las auditorías internas y supervisará las auditorías de orden y limpieza y de salud e higiene.
Realizará los controles volantes o aleatorios de los procesos productivos.
En este rol será necesario: Titulación: Técnico o experto en control de calidad y seguridad alimentaria.
Valorable grado en Tecnología de alimentos, Innovación y seguridad alimentaria, etc.
Valorable máster en calidad, seguridad o disciplinas afines.
Cursos de formación continua en normativas actualizadas y nuevas tendencias en seguridad alimentaria.
Idiomas: Dominio del Catalán, Castellano e Inglés (nivel técnico) Experiencia: Experienciaprevia en la industria alimentaria (envase alimentario).
Participación en la implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Realización de auditorías internas y externas.
Seguimiento de protocolos de seguridad e higiene en entornos alimentarios.
Esta posición te aportará: Contrato indefinido Salario competitivo Horario flexible partido ¡Te estamos esperando!
Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, raza, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación.
Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
