Responsable De Almacén Catering

Funciones

Vilaplana Catering, Compañía referente en el universo Catering Madrid, selecciona:
**Responsable de Almacén y Logística**

Reportando directamente al Director de Operaciones, se encargará de dirigir las operaciones de los almacenes de bodega y alquiler de material y la logística necesaria para garantizar la correcta expedición de pedidos y la posterior recogida de los mismos para los eventos de catering.

Funciones Generales del Puesto:

- Definición y actualización de los procesos de almacén de acuerdo con las necesidades del negocio.
- Garantizar el cumplimiento de las horas de entrega, en cuanto a cantidad y conformidad del pedido realizado.
- Garantizar el servicio de recogida de los eventos en tiempo y forma.
- Velar por el correcto transporte de los pedidos.
- Organización del almacén.
- Control de stock. Inventarios. Gestión del control de existencias.
- Planificar los recursos de almacén, realizando previsiones en necesidad de personal (plantilla fija, recursos temporales, medios,

físicos, etc.).
- Planificación de turnos de trabajo y distribución de personal.
- Planificación de la operativa diaria.
- Respetar todos los requisitos legales de almacenaje, manipulación y envío, así como todos los requisitos legales en cuanto a

seguridad en el trabajo (PRL).
- Impulsar mejoras continúas identificando puntos débiles y proporcionando un mejor control sobre las operaciones.
- Supervisar la operativa diaria de almacenes para maximizar el servicio, priorizando y comunicando de manera anticipada los

cambios al cliente interno.
- Analizar la evolución de costes.
- Elaboración de informes y estadísticas periódicamente.
- Coordinar aprovisionamiento y producción de cocina.
- Limpieza y orden de almacén.

**Requisitos**:
- 5 años de sólida experiência en posiciones similares preferiblemente en Catering con gran volumen o bien en empresas de alquiler

de material líderes en el mercado.
- 5 años gestionando equipos.
- Carnet de conducir.
- Imprescindible conocimientos avanzados del paquete office.

Se ofrece

- Incorporación a una empresa referente en el sector y en continuo crecimiento.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente laboral.