The Wise Seeker somos la empresa tecnológica de RRHH líder en la evaluación de talento sin sesgos.
Con más de 15 años en el sector analizando las necesidades y exigencias del mercado laboral somos capaces de identificar el mejor talento para cada empresa gracias a nuestro equipo de profesionales y a la plataforma Saas integrada con Inteligencia Artificial.
Somos eficientes, evaluamos el talento de manera objetiva, sin sesgos y cerramos el tiempo de contratación en tiempo record dando resultados óptimos.
Buscamos para un centro de mayores por la zona de Cornellà de Llobregat, un/a responsable de colectividades/restauración, con experiencia previa en puesto similar.
Funciones:
Gestión de pedidos en plataforma
Liderar un equipo de aproximadamente 9 personas, compuesto por cocineros, ayudantes y auxiliares
Cata diaria de menús en conjunto con la dirección del centro
Reunión mensual con dirección del centro para seguimiento y sugerencias de cocina
Interlocución con el cliente (dirección del centro)
Control de Salud Alimentaria, Seguridad (evitar accidentes), Calidad y conocimientos de APPCC
Cumplimiento de objetivos de compra y ratios de mano de obra
Recepción y colocación junto al equipo de materias primas
Reporte directo con supervisor del centro
Resolución de incidencias
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años gestionando colectividades (valorable restauración)
Experiencia previa en servicios a dirección y gestión de equipos
Habilidades comunicativas, liderazgo
Residir en Cornellà de Llobregat o alrededores
Vehículo propio
Se ofrece:
Contrato estable (contrato inicial de 3 meses + indefinido)
Jornada completa 40h/s
Horario de lunes a viernes en turno flexible según necesidades. Libranzas los fines de semana.
Oportunidades de desarrollo en una gran multinacional
Salario según convenio colectividades
#J-18808-Ljbffr