Manager Food And Beverage (Bw-208)

Descripción:
Principales funciones:

Colaboración en las funciones/tareas propias de los responsables del departamentoSupervisión diaria del desarrollo del control operacional del personal del departamentoControl de procedimientos y normas de servicio establecidasControl de los eventos y puntos de venta diariamente, su servicio y mise en placeColaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidasConocimiento de alergias e intolerancias alimentarias de la oferta gastronómicaComunicar al equipo la política medioambiental, sostenibilidad y RSC de la organización. Seguimiento del cumplimientoOtras funciones propias del puesto Requisitos:
- Titulación mínima: Formación Profesional Grado Superior / Medio
- Experiencia: De 2 a 3 años
- Categoría profesional: Empleado
- Residencia: Provincia vacante
- Idioma imprescindible: Inglés - Profesional
- Español e Inglés. Se valorará tener conocimientos de Francés
- Estar al día de las últimas tendencias en el sector
- Capacidad de liderazgo, organización, proactividad, habilidad comunicativa, orientación a la calidad y al servicio, trabajo en equipo, capacidad de análisis, crítica y síntesis
- Sentir pasión por la cocina y el mundo de la restauración!

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