Maitre- Pcm Hoteles - (Madrid)

Empresas: PCM Hoteles PCM Hoteles busca para unirse a su equipo con una incorporación inmediata un primer Maitre. Somos un hotel independiente con una categoría de 4*. La persona que buscamos debe tener alta experiencia como Maitre y conocer la operativa de Hoteles. Necesitamos que este cualificado en las siguientes funciones, - Resolución de eventos - Coordinar y organizar el trabajo del personal al cargo - Gestión de compras - Inventarios y controles de almacén - Cuadrante de turnos y vacaciones del personal - Contratación y organización del personal externo - Asesoramiento gastronómico - Experiencia en montaje de salas de reuniones - Experiencia en F&B de hoteles - Alta experiencia en atención al clienteRequisitos : Necesitamos que la persona contratada tenga experiencia en las siguientes funciones, - Capacidad de Liderazgo - Conocimiento de operativa hotelera - Experiencia en organización de eventos sociales y de empresa - Nivel avanzado de ingles - Atención al cliente - Resolución de problemas durante los servicios - Manejo del programa Prestige y paquete Office - Buena presencia - Formación en vinos