Maître

Empresa del sector turístico busca un/a maître responsable de la sección de restauración para trabajar en Calella. La persona seleccionada realizará las tareas siguientes:- Gestión por la mejora del servicio. - Mejorar y aumentar las ventas. - Gestión del personal y del equipo. - Gestión de turnos, horarios y vacaciones. - Realización de compras y pedidos. - Optimización de procesos. - Resolución de incidencias. - Gestión de caja. - Selección y formación de las incorporaciones. - Control y seguimiento APPCC. - Entre otros propias del puesto de trabajo.- Experiencia mínima de 3 años realizando tareas similares a las descritas. - Buscamos a una persona organizada, proactiva y entusiasta. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo.