Kga-368 Junior Área Manager Restauración

Descripción del empleo
Reportando al Director de Operaciones en España,
El candidato realizará las siguientes FUNCIONES:
Aseguramiento y control de los procedimientos de calidad e higiene.Asegurar el cumplimiento de las operaciones en los puntos de venta, así como el cumplimiento de la elaboración de los surtidos, promociones y nuevos lanzamientos en los puntos de venta.Realización de auditorías periódicas tanto de calidad como de operaciones.Asesorar a los gerentes de los puntos de venta sobre nuevos productos y procedimientos.Visitas frecuentes a otros operadores para realizar seguimiento de nuevas tendencias e iniciativas.Selección y formación del personal para los puntos de venta.Preparar, coordinar y asegurar las nuevas aperturas de puntos de venta.Interlocución con los departamentos de marketing, de logística y de calidad y seguridad alimentaria de la compañía.Resolución de incidencias.
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