Descripción del puesto: ¿Eres un/a profesional apasionado/a por la restauración y el servicio al cliente?
Para un restaurante ubicado en Barcelona estamos buscando un/a Subdirector/a de Restaurante altamente motivado/a y proactivo/a.
Si te encanta trabajar en un entorno dinámico y tienes un compromiso firme con la excelencia en la experiencia gastronómica, ¡queremos conocerte!
Funciones y Responsabilidades Esenciales: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio fluido y eficiente.
Colaborar estrechamente con la Dirección del Restaurante para ofrecer un servicio al cliente excepcional y gestionar las actividades de atención al cliente.
Monitorear la velocidad y calidad del servicio para asegurar la máxima satisfacción de nuestros comensales.
Capacitar y guiar al personal de atención al cliente, mejorando su conocimiento sobre el menú y los estándares de servicio.
Manejar las inquietudes de los clientes de manera profesional y oportuna, asegurando una experiencia positiva.
Contribuir al control de costes laborales y asegurar niveles óptimos de personal.
Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad según los estándares locales.
Mantener un ambiente limpio y organizado, garantizando que el restaurante esté siempre listo para recibir a nuestros clientes.
Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una coordinación perfecta y una experiencia memorable para nuestros huéspedes.
Responsabilidades: Como Supervisor/a de Restaurante, serás responsable de liderar al equipo de atención al cliente durante tus turnos, asegurando una formación adecuada, motivación e implicación.
Este rol requiere dedicación, atención al detalle y predisposición.
Buscamos a alguien que trate el restaurante como propio y esté entusiasmado/a por crecer con él.
Requisitos del Puesto: Se valorará positivamente un título en hostelería o un campo relacionado.
Mínimo 2 años de experiencia en un rol supervisor o subdirección dentro de un restaurante.
Fuertes habilidades operativas y enfoque proactivo para resolver problemas sobre la marcha.
Excelentes habilidades interpersonales y capacidad para brindar un servicio al cliente excepcional.
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado.
Dominio del español y del catalán, se valorará muy positivamente fluidez en el inglés.
Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y festivos según sea necesario.
Compensación y Beneficios: Ofrecemos un entorno laboral estimulante en una ubicación privilegiada en Barcelona, así como oportunidades de desarrollo profesional.
Salario competitivo de 28,000 – 32.000 anuales, sujeto a experiencia y habilidades.
Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera en la restauración aplica directamente a través de LinkedIn.
¡Esperamos conocerte pronto!