Jefe/A De Partida - Hd Lobos Natura - (Las Palmas) (Ibv-461)

Empresas: HD Hotels
Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Jefe/a de partida en HD Lobos Natura. Serás fundamental en la supervisión y coordinación del equipo de cocina, garantizando la excelencia en cada plato que sale de nuestra cocina. Además, te encargarás de gestionar el inventario, mantener los estándares de higiene y colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional.
Buscamos a alguien con: Formación en Hostelería.Experiencia previa.Habilidades organizativas.Nivel básico de inglés.Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, un ambiente laboral gratificante y la posibilidad de crecer profesionalmente.
Requisitos: Grado medio de cocina y gastronomía.Conocimientos en diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.Formación en productos químicos y maquinaria hostelera.Experiencia en gastronomía moderna y especialidades italianas.
#J-18808-Ljbffr