Jefe/A De Cocina O Jefe/A De Partida

Desde Forty Gestión buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida con experiencia de más de 2 años para nuestro grupo en algunos de nuestros espacios.
Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía.
Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme.FUNCIONES:Preparar los productos y recursos a utilizar en el servicio.Elaborar el servicio asignado para un buen resultado.Revisar las órdenes del servicio para garantizar la calidad del mismo.Mantener, etiquetar y ordenar el producto y las zonas de trabajo.Realizar y gestionar el pedido del producto a los proveedores.Coordinar y gestionar al equipo de trabajo.Gestionar los recursos técnicos para asegurar la producción.Limpiar, ordenar y recoger la zona de trabajo de la cocina y cámaras.Realizar el chequeo del producto y de la zona de trabajo al final de cada jornada.¿Quieres unirte al equipo?
¡Estaremos encantados de conocerte!Experience:RequiredEmployment:Full-timeStarting time:Immediate start!En Forty Gestión estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado.
Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.#J-18808-Ljbffr