Jefe/A De Cocina - Incorporación Inmediata - (Huesca)

Empresas: Hotel Sancho Abarca **** SPA Te quieres unir a un equipo consolidado y con gran proyección?
Esta es tu oportunidad.
Buscamos un/a jefe/a de cocina, cuales funciones principales serán: • Realizar la preparación y la correcta presentación de platos que cumplan con los estándares de calidad y eficiencia del restaurante con el objetivo de satisfacer las expectativas de los/as clientes.
• Gestión de Producto y Compras.
• Elaboración de menús diarios y para diferentes eventos que ofrece el hotel.
• Realización de escandallos.
• Liderar el equipo de cocina.
• Control de costes.
Se deberá cumplir con los siguientes requisitos: • Persona responsable y comprometida.
• Al menos 1-2 años de experiencia como jefe/a de cocina o en un puesto similar.
• Alta capacidad de adaptación.
• Capacidad de toma de decisiones.
• Cumplimiento normativo de higiene y seguridad • Proactivo y con tendencia al buen ambiente laboral.
Si crees que tu perfil se adapta al puesto, no dudes en enviarnos tu CV.
¡Te esperamos Requisitos : MANIPULADOR DE ALIMENTOS, CONOCIMIENTOS DE ALÉRGENOS