Atención al Cliente:
Saludar a los clientes y ayudarles a encontrar una mesa.
Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera cortés y eficiente.
Servicio de Comida:
Servir alimentos y bebidas a los clientes de manera adecuada y profesional.
Asegurarse de que los platos se presenten de acuerdo con los estándares del establecimiento.
Coordinar con la cocina para garantizar que los pedidos se preparen y sirvan puntualmente.
Manejo de Mesas:
Configurar y limpiar mesas antes y después de cada servicio.
Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente.
Mantener un flujo constante en el servicio para optimizar la ocupación de las mesas.
Manejo de Pagos:
Presentar la cuenta a los clientes y procesar pagos.
Manejar transacciones de manera precisa y proporcionar cambio si es necesario.
Comunicación con el Personal de Cocina y Bar:
Colaborar con el personal de cocina y bar para asegurar la precisión de los pedidos.
Comunicar cualquier solicitud especial o modificación en los pedidos.
Mantenimiento del Área de Trabajo:
Mantener la limpieza y orden en las áreas de trabajo, incluyendo las mesas y la estación de servicio.
Reponer suministros como servilletas, cubiertos, y condimentos.
Conocimiento del Menú:
Familiarizarse con el menú y sus detalles, incluyendo ingredientes, métodos de preparación y posibles alergias.
Actualizarse sobre cambios en el menú y nuevas ofertas.
Atención a Necesidades Especiales:
Atender las necesidades dietéticas especiales y alergias de los clientes.
Informar al personal de cocina sobre cualquier solicitud especial.
Habilidades de Ventas:
Promover ofertas especiales, recomendaciones del chef o eventos especiales.
Sugerir opciones de maridaje de vinos o bebidas.
Manejo de Situaciones Problemáticas:
Resolver problemas y quejas de los clientes de manera cortés y efectiva.
Comunicar cualquier problema al supervisor.
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- Festivos
- Jornada partida
- Turno rotativo
Horario laboral:
- Jornada completa
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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