Estamos en proceso de incorporar para nuestro Hotel 5* en Madrid un/a jefe/a de sector de bares y restaurantes con los siguientes requisitos:
- Se valorará formación académica en hostelería, prioritariamente en el área de Alimentos y Bebidas, Certificado de profesionalidad en actividades de servicios Bar (HOTR0508) y servicios de Restaurante (HOTR0608).
- Imprescindible experiência previa de 2 - 3 años en servicio dentro del departamento de Alimentos y Bebidas en Hoteles urbanos y de lujo, incluyendo la supervisión de equipos.
- Inglés nível intermedio, con un nível fluido de expresión oral, valorándose el conocimiento de otro idioma (francés, alemán, holandés, italiano, etc.)
- Disponibilidad horaria con turno de trabajo rotativo mañana, tarde, y durante los fines de semana y festivos.
- Clara orientación al servicio y capacidad de resolución de problemas dentro de su ámbito de trabajo.
- Habilidad para realizar el trabajo en momentos de presión.
- Debe poseer buena iniciativa y capacidad de trabajar sin precisar supervisión continua cuando el puesto lo requiera, siguiendo los estándares de calidad del hotel.
- Debe aportar conocimiento y competencias demostrables en mixología, coctelería y organización y servicio de restaurante.
At IHG, we've made a promise. As one of the world's leading hotel groups, we're here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected - wherever they are in the world. Want to be part of the journey?
As the world's first and most global luxury hotel brand, InterContinental Hotels & Resorts has pioneered international travel since the 1940s, we are passionate about sharing our renowned international know-how and cultural wisdom in truly impressive surroundings. We all take great pride in being genuine ambassadors of the InterContinental®? brand and to be part of the brand you will have a thirst for travel, passion for culture and appreciation for diversity. We create inspiring experiences for those seeking a richer perspective on the world. If you'd like to embrace a world of opportunities, we'd like to welcome you to the world's most international luxury hotel brand.
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.