Empresas: Grupo Surmaster Como Sushi Chef en nuestro restaurante en Cala D'or, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con exquisitos platos de sushi preparados con habilidad y pasión.
Serás responsable de la preparación de diversos tipos de sushi, asegurando la frescura y calidad de los ingredientes.
Además, tendrás la oportunidad de desarrollar nuevas recetas y colaborar con el equipo para mantener altos estándares de cocina japonesa.
Buscamos un profesional con al menos 3 a 5 años de experiencia en sushi, preferiblemente con formación profesional en gastronomía.
La creatividad, habilidad manual y el conocimiento profundo de las técnicas de corte y preparación son esenciales para este rol.
Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo a jornada completa, brindando estabilidad laboral y la oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico y acogedor.
Requisitos : **Oferta de Empleo: Sushi Chef para Restaurante** **Descripción del puesto:** Buscamos un Sushi Chef talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo.
El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación y presentación de sushi y sashimi de alta calidad, así como en la creación de platos innovadores y deliciosos.
Si eres un amante de la cocina japonesa y tienes experiencia trabajando en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte!
**Responsabilidades:** - Preparar sushi, sashimi y otros platos de cocina japonesa con alta calidad y precisión.
- Asegurar que los ingredientes sean frescos y de la mejor calidad.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado y siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para crear un menú atractivo y variado.
- Mantener una presentación impecable de los platos.
- Gestionar inventarios y realizar pedidos de ingredientes cuando sea necesario.
- Ofrecer un excelente servicio al cliente, asegurando que cada plato sea una experiencia excepcional.
**Requisitos:** - Experiencia previa como Sushi Chef o en un puesto similar en restaurante japonés (mínimo 2 años).
- Conocimiento y habilidad en la preparación de sushi y sashimi, así como de técnicas culinarias japonesas.
- Pasión por la cocina japonesa y compromiso con la calidad.
- Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
- Se valoran estudios en cocina japonesa o en gastronomía.
**Ofrecemos:** - Ambiente de trabajo profesional y dinámico.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
- Salario competitivo según experiencia.
- Beneficios adicionales.