Desde Mur&Partners ofrecemos posición como Encargado/a de Turno para una compañía en fase crecimiento del sector de la alimentación ubicada en Sevilla.
MISIÓN En dependencia del Production Manager, la persona incorporada se responsabilizará de coordinar y supervisar a los diferentes equipos y recursos técnicos que intervienen en el proceso productivo durante su turno, con la finalidad de conseguir la máxima eficiencia, productividad, calidad, seguridad y de costes.
FUNCIONES Supervisar la producción del turno, organizando y coordinando las actividades de producción para cumplir con los objetivos de la empresa.Supervisar al personal, dirigiendo y gestionando al equipo, asignando las tareas, controlando el rendimiento de los empleados y asegurando un ambiente laboral seguro y productivo.Revisar que todos los recursos técnicos que tienen a su alcance funcionan correctamente.Controlar la calidad de la producción, garantizando que los productos fabricados cumplan con los estándares de calidad establecidos por la compañía.Asegurar el cumplimiento de las normas de PRL.Gestionar el inventario, controlando los niveles de stock de materias primas, de productos en proceso y de productos terminados, revisando al mismo tiempo las mermas.Participar en proyectos de mejora continua, identificando oportunidades de mejora en los procesos de producción, implementando cambios para aumentar la eficiencia y reducir costos.En momentos puntuales, también realizará funciones de operario estando en la operativa de la línea. REQUISITOS Preferiblemente FP1/2 o grado en Ingeniería Técnica.Experiencia mínima de 3 años en la posición preferiblemente en el sector de la alimentación.Experiencia en gestión del personal y en liderazgo de equipos.Experiencia implementando la metodología Lean y en la participación en procesos de mejora continua.Experiencia realizando análisis de KPIs, aplicando SMED y definiendo planes de mejora.Formación en calidad alimentaria.Formación en PRL.Disponibilidad para hacer turnos rotativos preferiblemente de mañana y tarde.
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