Director/A De Restaurante

¡Únete a nuestro equipo de SmartRental!
SmartRental Group es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.
Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.
Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.
Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality.
¿Cuáles serán tus funciones?
Realizar todas las funciones del director del restaurante en los momentos en los que este no se encuentre.
Dirección y supervisión de los servicios.
Soporte en los pedidos de bebidas del restaurante.
Soporte en la supervisión de los procesos operativos del servicio.
Soporte en la formación del personal.
Soporte en la consecución de objetivos de ventas y control de costes.
Control de arqueos y cierres de caja.
Supervisión de la correcta atención al cliente.
Solución de conflictos en el servicio.
Gestión de espacios en reservas y eventos.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa en el rol.
Inglés avanzado, se valoran otros idiomas.
Experiencia en el sector de Hostelería.
¿Qué ofrecemos?
Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.
Descuentos en hoteles/restaurantes y otros beneficios como retribución flexible.
Viernes, meses de julio y agosto, periodo de Navidad jornada intensiva (si aplica).

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