¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Cocinero de Restaurante?
¡Te cuento!
En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiência excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo.
Estamos en búsqueda de un nuevo equipo de Cocineros/as para nuestra nueva apertura en Córdoba (zona de Arcángel), que compartan nuestra pasión por la excelencia en el servicio.
¿Qué buscamos?
- Espíritu joven con ganas de trabajar y crecer profesionalmente.
- Personas responsables, proactivas y con capacidad resolutiva.
- Atención excepcional a los detalles para garantizar la calidad constante en la preparación de alimentos.
- Experiência previa de al menos 1 año en cocina, preferiblemente en un entorno profesional.
- Disponibilidad horaria, posibilidad de turno partido.
- Valoramos la formación en gastronomía o áreas afines, así como la pasión por la cocina y el deseo de aprender nuevas técnicas.
- Se valorará la familiaridad con técnicas específicas de cocina wok y conocimiento profundo de la cocina asiática son un plus.
¿Cuáles serán las funciones?
- Elaboración de platos conforme a estándares establecidos, utilizando medidores estandarizados.
- Mantenimiento impecable de la zona de trabajo, asegurando limpieza y orden al cierre.
- Ejecución precisa de procesos establecidos en las elaboraciones, incluyendo cortes de verduras y preparaciones específicas.
- Control y mantenimiento de reservas de productos, seguimiento de etiquetado y fechas de caducidad.
- Supervisión de descongelación de productos y limpieza de áreas específicas como la campana del área de wok.
- Preparación e hidratación de ingredientes según procedimientos establecidos.
- Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante.
¿Qué ofrecemos?
- Alta laboral en el minuto uno, 30 o 40 horas semanales ¡También durante la formación!.
- Ambiente de trabajo colaborativo.
- Remuneración por convenio.
Posibilidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
Nuestros cocineros, gerentes, y miembros del departamento de operaciones, TODOS, han empezado como tú.
uneteaPadThaiWok ¡Vamos ya por los 50 locales!
**Categoría**:cocinera cocinero**Tipo de trabajo**:Jornada Completa**Ubicación**:Córdoba