Detalles de la oferta

.En Port Hotels hemos recorrido un largo camino, creciendo y consolidándonos como una de las principales cadenas hoteleras de la Comunidad Valenciana.Nuestro compromiso no solo se refleja en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, sino también en potenciar el talento de quienes forman parte de nuestro equipo.Creemos firmemente en que el éxito de una empresa reside en las personas que la componen y por ello apostamos por crear un ambiente de trabajo que fomente el crecimiento personal y profesional.¿Quieres emprender tu carrera en la industria de la felicidad?
¡Este es el lugar!
¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels?
Realizar las operaciones diarias de cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos del Hotel para garantizar un producto consistente y de alta calidad.Fomentar el trabajo en equipo, garantizando que tengan un alto nivel culinario.Realizar las ofertas culinarias, acorde a las fichas técnicas, de perfil nacional e internacional de altos niveles de calidad, rentables y fácilmente operables.Colaborar en mantener costes, pedidos, inventarios y la rentabilidad del departamento Trabajar para mejorar continuamente la satisfacción de los huéspedes y empleados, implementando la formación y procedimientos para el desarrollo del equipo.Mantener un entorno de cocina seguro e higiénico, cumpliendo las normativas en todo momento.Supervisar y controlar el mantenimiento y/o uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc.Garantizar una comunicación eficaz y eficiente en el departamento de cocina y hacia el resto de equipos del hotel Aplicar las nuevas tecnologías y técnicas en cocina.¿Qué buscamos en ti?
Que puedas unirte a nuestro equipo lo antes posible.Persona creativa y con iniciativa, capacidad de planificación y organización, atención al detalle y pasión por su profesión.Formación especializada en cocina y gastronomía y un mínimo dos años de experiencia.Orientación al cliente interno y externo.Habilidades organizativas y trabajo en equipo.Tolerancia a la presión.También buscamos una persona que...Tenga vehículo propio.Muestre una actitud proactiva y capacidad resolutiva destacada.Disponga de tarjeta de residencia en vigor en caso de ser extranjero.¿Qué te ofrecemos al unirte a Port Hotels?
Entorno dinámico : Un equipo diverso donde cada día es una oportunidad para aprender y crecer.? Beneficios exclusivos : Descuentos para ti y tu familia en todos nuestros establecimientos.Desarrollo profesional : Apostamos por la promoción interna y por el crecimiento de nuestro equipo desde dentro.¡El cielo es el límite!
Flexibilidad : Creemos en un buen equilibrio entre vida personal y profesional, ofreciendo horarios flexibles para que te concentres en lo que realmente importa.Nuestra cultura en Port Hotels: Crecimiento constante : No nos conformamos, siempre estamos en busca de mejorar y hacer crecer nuestro negocio y a nuestro equipo.Trabajo en equipo : Sabemos que juntos llegamos más lejos


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

Jefe De Cocina

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