Cocinero Comida Peruana-Cantonesa

**Descripción**:
Highlander está en la búsqueda de un talentoso cocinero o cocinera especializado en la preparación de la fusión de cocina peruana-cantonesa en Madrid. Te integrarás en un restaurante japonés de alta calidad, donde tus responsabilidades principales incluirán la habilidosa preparación de DIM SUM y la creación de salteados en WOK CHINO, que abarcan carnes, verduras, arroces y pescados.

**¿Cuáles serán tus funciones?**

Maestría en la elaboración de una amplia gama de platos inspirados en la fusión de la cocina peruana-cantonesa.

Destreza en la sincronización de servicios, trabajando en armonía con el equipo en la sala, la cocina y los compañeros en la estación de frío.

Experiência en la elaboración de DIM SUM.

Experiência en salteados en wok chino.

**¿Dónde te incorporarás?**

Te incorporarás en uno de los restaurantes situados en la zona norte de Madrid.

**¿Qué te ofrecemos?**

Contrato estable e indefinido desde el primer momento.

Posibilidad de unirte a un ambiente de trabajo excelente con posibilidades de mejorar tus condiciones laborales.

Salario según convenio + sistema de incentivos y mejora salarial a medida que consolidas en la empresa.

Horario de trabajo 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:45. 2 días libres a la semana.

Si eres un apasionado de la cocina japonesa y estás listo para demostrar tu talento como cocinero, ¡no dudes en inscribirte! Estamos ansiosos por conocerte y te llamaremos pronto para explorar esta emocionante oportunidad.

**Requisitos**:
Capacidad de trabajo en situaciones de tensión y alta carga.

Imprescindible 2 años en cocina cantonesa, peruana y chifa.

Valorable residencia en el norte de madrid.

Responsable, proactivo y resolutivo.