Cocinero/A Residencia Alcalá 37H/S

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.

**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.

Se ofrece

- Contrato temporal con opción a estable según valía.
- Incorporación inmediata
- Jornada: 37h/semana
- Horario : turno de tarde de lunes a viernes según cuadrante y un día de fin de semana en turno doble
- Salario según convenio colectividades: 1049€ brutos en 14 mensualidades
- Zona de trabajo: Alcalá de Henares