Detalles de la oferta

¿Quieres trabajar en una cadena hotelera de Ibiza?
¿Tienes experiência en cocina y ganas de empezar nuevos retos?
Buscamos **COCINERO/A**, profesional con amplios conocimientos alimentarios para trabajar en el departamento de cocina y asegurar el mejor servicio posible.
**Misión**:
Colaborar con el equipo de cocina en la elaboración de preparaciones culinarias aplicando técnicas conformes a los productos ofertados y según los protocolos de calidad del hotel para lograr los objetivos fijados.
**¿Cuáles serán tus responsabilidades?
**
- Limpieza y desinfección de la zona de trabajo.
- Mantener en orden las materias primas, conservación de productos.
- Preparación del despiece y fraccionamiento de la carne y/o pescado para el posterior cocinado de la misma y la elaboración de los respectivos platos.
- Organizar el buffet para la correcta presentación de los productos según el protocolo.
- Transmitir al superior al cargo cualquier incidencia o comportamiento irregular de la maquinaria.
- Cumplir con los estándares de calidad del hotel.
- Cumplimentar los registros que le sean asignados.
- Atención al cliente.
**Requisitos**:

- Experiência de al menos 2 años en el puesto dentro del sector de la hostelería.
- Conocimientos de hostelería, servicios de cocina y restauración.
Calidad y sanidad en hostelería.
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.
- Se valorará conocimientos de idioma inglés.
- Disponibilidad para trabajar a jornada completa en la zona de Es Figueral.
**Perfil**:

- Buscamos persona con ganas de ejecutar de manera cualificada y responsable la elaboración de platos que ofrece el restaurante del hotel con el objetivo de ofrecer un buen producto para satisfacer las necesidades del cliente.
**¿Qué ofrecemos?
**
- Contrato fijo discontinuo.
- Salario según experiência y conocimientos aportados.
- Jornada completa.
Teléfono: +34 971 31 15 00

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo

Horario:

- Turno de 8 horas

Experiência:

- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Pizzaiolo - L'A

Misión: _Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación y presentación de los productos de pizzería y conservación de los alimentos necesarios, apl...


Pure Salt Luxury Hotels - Islas Baleares

Publicado 7 days ago

Barman / Barwoman - Hotel Pure Salt Port Adriano 5

Buscamos un/a barman/barwoman con experiência para nuestro hotel de lujo 5* en Pure Salt Port Adriano en Calvià. Tu misión será... Persona encargada de la p...


Pure Salt Luxury Hotels - Islas Baleares

Publicado 7 days ago

Executive Chef - Me Ibiza 5 Lhw

**_"El mundo es tuyo con Meliá"_** #LI-RG1 Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infini...


Melia Hotels International - Islas Baleares

Publicado 7 days ago

Cocinero

Restaurante ubicado en centro de Palma, incorporamos un cocinero para completar nuestro equipo de cocina **Requisitos** Experiência laboral: De 1 a 3 años ...


Dalili Food - Islas Baleares

Publicado 7 days ago

Built at: 2025-01-11T09:56:35.844Z