Ayudante De Cocina - Cadena Restauración - (Huesca)

Empresas: Grupo La Pipeta Grupo La Pipeta para nueva apertura de un Burger-Grill buscamos dos ayudantes de cocina avanzados Somos un grupo de restauración joven ubicados en el Pirineo Aragonés ofrecemos alojamiento si necesario o podemos agilizar su búsqueda de alojamiento. Nos gusta la nueva era de restauración donde las personas son las participantes del exito de los locales y donde existe una innovación constante por parte de empresa y personas. Requisitos para el puesto -Estudios FP hosteleria o grado hostelero o en su defecto experiencia en cocina de 2 años en cargo similar. -Seguir las tareas de checklist de apertura y cierre de cocina -Preparación de alimentos básicos, picar, triturar, envasar, cortar todo terminado en tiempo y forma -cumplir con los estándares de calidad de la empresa de limpieza y preparación de platos -Seguir las recetas tal cual están indicadas en los procesos y órdenes de su encargado directo -Seguir las recetas tal cual están indicadas en los procesos y órdenes de su encargado directo -Preparación de postres según recetas y estándares de la empresa -Terminar las tareas encomendadas en tiempo y forma -ofrecer mejoras en el desempeño de sus funciones -recibir pedidos revisarlos y ordenarlos -neveras limpias y ordenadas -congeladores ordenados según estándares de la empresa -controlar fechas de caducidad de alimentos y en caso de fecha de caducidad aproximada avisar a su encargado y compañeros -agilidad y rapidez en servicio de comidas y cenas -concentración en todas sus tareas y sobretodo en horas de servicio -puntualidad Requisitos : trabajo en equipo Responsabilidad Puntualidad y compromiso Habilidad para aprender Flexibilidad y adaptabilidad Empatía Resolución de problemas