Auxiliar De Cocina Con Discapacidad

El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.

Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente?

Buscamos **AUXILIAR DE COCINA** con formación en turismo/hostelería.

En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante.

**Funciones**
- Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos).
- Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
- Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo.
- Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
- Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
- Clasifica y tira los desperdicios.

**Requisitos**
- Certificado de discapacidad superior al 33%.
- Valorable formación académica en Hostelería y Restauración.
- Experiência mínima de 1 año en el puesto vacante.
- Residencia en provincia del puesto vacante.
- Idiomas: castellano.
- Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.

Tipo de puesto: Media jornada
Horas de medio tiempo: 20 por semana

Horario:

- Disponibilidad fin de semana

Experiência:

- la posición de cocinero: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- Manipulador de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: In person