Area Manager Grupo De Restauración Comunidad

Desde Walters People nos encontramos en búsqueda de un Area manager / Responsable de la Comunidad Valenciana para un importante grupo de Restauración.

**Sobre la posición**:
Tu misión como Area Manager será la de supervisar los restaurantes asignados, asegurando que cumplen con los criterios de calidad, personal y rentabilidad del Grupo.

**Funciones**:

- Coordinación del territorio con el resto de Area Managers
- Dirigir y supervisar los restaurantes asignados en la Comunidad Valenciana.
- Gestionar el presupuesto y optimizar la estrategia de costes.
- Garantizar los objetivos marcados de personal, rentabilidad y merma.
- Desarrollar sinergias con proveedores y clientes.
- Colaborar con el resto de departamentos implicados en la operativa.
- Elaborar informes del rendimiento de los diferentes centros operativos.

**Requisitos**:

- Experiência como responsable en grupos de restauración y/o hostelería organizada.
- Formación en dirección hostelera o similar.
- Habilidades de liderazgo y de gestión de personal.
- Habilidades de comunicación y negociación.
- Conocimientos financieros.
- Habilidades digitales y experiência con programas de gestión hostelera.
- Permiso de conducción B.
- Disponibilidad geográfica para viajar dentro de la zona asignada.

Desde Walters People nos encontramos en búsqueda de un Area manager / Responsable de la Comunidad Valenciana para un importante grupo de Restauración.