Amasador/A

Descripción:
Desde QUALITY ETT empresa especializada en selección y trabajo temporal, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral #laETTdelasnuevasoportunidades
En Quality ETT Vitoria, buscamos para empresa industrial Ogi Mania Sur, fabricante de masas precocidas ultracongeladas con avanzada tecnología en la línea de producción situada en Agurain, seleccionamos amasador/a
Funciones y tareas a desarrollar:

. En la arrancada será el responsable de poner el funcionamiento la maquinaria. Adaptando los parámetros de la maquinaria a las necesidades de la receta (cuchillas, ingredientes, temperaturas…)
. Selecciona los ingredientes y los dosifica. Siguiendo las recetas y las órdenes de fabricación.
. Se ocupará de mantener la zona limpia y ordenada durante su turno de trabajo.
. Gestionará y parametrizará la dosificación, amasado y laminación. Realizando reparaciones menores en caso de que fuesen necesarias.
. Conocer cómo actuar en caso de incidencia de seguridad alimentaria en la línea, cumplimentando el registro correspondiente.
. Cumplimenta los registros correspondientes de la zona de amasado, tanto de producción como de calidad y seguridad alimentaria.
. Formará en caso necesario a otras personas en labores de amasador en caso de serle requerido.

Se ofrece contrato estable directo por empresa
La jornada laboral será a turnos rotativos (mañana/tarde/noche).
Requisitos:

Titulación / Estudios : ESO, Bachiller y/o grado medio (cualquier rama)
Experiencia requerida en Sector: 6 meses de experiencia. Preferible en sector de alimentación
Carné de conducir y vehículo propio


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