Amasador/A

Desde QUALITY ETT empresa especializada en selección y trabajo temporal, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral #laETTdelasnuevasoportunidades En Quality ETT Vitoria, buscamos para empresa industrial Ogi Mania Sur, fabricante de masas precocidas ultracongeladas con avanzada tecnología en la línea de producción situada en Agurain, seleccionamos amasador/a Funciones y tareas a desarrollar: -.
En la arrancada será el responsable de poner el funcionamiento la maquinaria.
Adaptando los parámetros de la maquinaria a las necesidades de la receta (cuchillas, ingredientes, temperaturas…) -.
Selecciona los ingredientes y los dosifica.
Siguiendo las recetas y las órdenes de fabricación.
-.
Se ocupará de mantener la zona limpia y ordenada durante su turno de trabajo.
-.
Gestionará y parametrizará la dosificación, amasado y laminación.
Realizando reparaciones menores en caso de que fuesen necesarias.
-.
Conocer cómo actuar en caso de incidencia de seguridad alimentaria en la línea, cumplimentando el registro correspondiente.
-.
Cumplimenta los registros correspondientes de la zona de amasado, tanto de producción como de calidad y seguridad alimentaria.
-.
Formará en caso necesario a otras personas en labores de amasador en caso de serle requerido.
Se ofrece contrato estable directo por empresa La jornada laboral será a turnos rotativos (mañana/tarde/noche).
REQUISITOS MÍNIMOS - Titulación / Estudios : ESO, Bachiller y/o grado medio (cualquier rama) - Experiencia requerida en Sector: 6 meses de experiencia.
Preferible en sector de alimentación - Carné de conducir y vehículo propio