Amasador/A

Descripción:Desde QUALITY ETT empresa especializada en selección y trabajo temporal, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral #laETTdelasnuevasoportunidadesEn Quality ETT Vitoria, buscamos para empresa industrial Ogi Mania Sur, fabricante de masas precocidas ultracongeladas con avanzada tecnología en la línea de producción situada en Agurain, seleccionamos amasador/aFunciones y tareas a desarrollar:. En la arrancada será el responsable de poner el funcionamiento la maquinaria. Adaptando los parámetros de la maquinaria a las necesidades de la receta (cuchillas, ingredientes, temperaturas...). Selecciona los ingredientes y los dosifica. Siguiendo las recetas y las órdenes de fabricación.. Se ocupará de mantener la zona limpia y ordenada durante su turno de trabajo.. Gestionará y parametrizará la dosificación, amasado y laminación. Realizando reparaciones menores en caso de que fuesen necesarias.. Conocer cómo actuar en caso de incidencia de seguridad alimentaria en la línea, cumplimentando el registro correspondiente.. Cumplimenta los registros correspondientes de la zona de amasado, tanto de producción como de calidad y seguridad alimentaria.. Formará en caso necesario a otras personas en labores de amasador en caso de serle requerido.Se ofrece contrato estable directo por empresaLa jornada laboral será a turnos rotativos (mañana/tarde/noche).Requisitos:Titulación / Estudios : ESO, Bachiller y/o grado medio (cualquier rama)Experiencia requerida en Sector: 6 meses de experiencia. Preferible en sector de alimentaciónCarné de conducir y vehículo propio#J-18808-Ljbffr