Adjunto/A Director/A Técnico/A En Enología

En Adecco Selección Huesca, en colaboración con una de la Bodegas de mayor prestigio de Barbastro, nos encontramos en búsqueda de un/a Adjunto/a a Dirección Técnica en Enología para acompañar al actual director y acabar asumiendo esta responsabilidad en los próximos años.Misión: Bajo la supervisión de el actual director, te formarás en las capacidades y competencias, personales y técnicos/as, para liderar un equipo directo de 5/7 personas así la dirección de los principales departamentos (laboratorio, producción, viticultura...) que integran la bodega.Funciones principales:- Gestionar y dirigir planta en base a criterios propios y estipulados por el grupo/propiedad.- Gestionar y coordinar la actividad diaria de vinificación.- Determinar y planificar las temporadas de vendimia.- Supervisar la planta de producción para garantizar los plazos de entrega.- Coordinar y liderar el equipo de trabajo, proveedores/as y compras auxiliares.RequisitosFORMACIÓNGrado Superior/Universitario/Licenciatura:- Grado en Enología; Química; Ingeniería Agrícola; Ingeniería Química.; Ciencia y Tecnología de los Alimentos..Formación Complementaria:- Máster en Enología y Viticultura; Curso de Análisis Químico/a y Microbiológico/a de Vinos; Curso de APPCC Aplicado a bodegas; Doble Máster Universitario en Ingeniería Agronómica + Enología...COMPETENCIAS- Se busca persona con activa, dinámica, responsable, metódica, con gran capacidad de organización.- Se trata de un organización donde la el buen proceder, la cordialidad con compañeros/as y clientes/proveedores/as así como la puntualidad se asumen como indispensables.IDIOMAS- Inglés fluido (B2/C1).- Valorable: Francés; Alemán...¿Qué ofrecemos?SE OFRECE- Contratación directa con la empresa.- Plan de formación y carrera profesional.- Horario: 7H a 15H de lunes a viernes.- Retribución: A convenir + plan de crecimiento retributivo.- Vacaciones: Navidades/Reyes, Semana Santa y libre disposición Enero-Julio.
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