2º Maître En H10 Tindaya

Detalles de la oferta

**Descripción**:
H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura.

Las funciones a desarollar serán:

- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería*.
- Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante/bares en las tareas propias del mismo en sus vacaciones y dias de libranza.
- Gestión de personal: Supervisar y liderar al equipo ,incluyendo la gestión de turnos y tramites con RRHH
- Realizar inventarios, controlar los stock de los almacenes, gestionar el menaje y asegurar su uso responsable.
- Participar en la formación del personal a su cargo.
- Mantener los estándares de calidad y servicio del hotel, asegurando que se cumpla las expectativas de los huéspedes y se sigan las normas de seguridad e higiene
- Establecer relaciones con los huéspedes ,monitorear la satisfacción y elaborar planes de mejoras
- Capacidad de resolución de posibles imprevistos y de toma de decisiones.

**Requisitos**:

- Experiência: Mínimo 1 año en puestos similares.
- Formación específica en el área de Restauración (Formación profesional o similar).
- Idiomas: Español y Inglés (nível hablado alto), otro idioma deseado.
- Se considerarán los años de experiência como alternativa a la formación.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

(R-971) Jefe/A De Partida

Proceso de selección continuo.FuncionesControl y supervisión de la partida asignada.Elaborar, preparar, cocinar los diferentes platos del buffet.Colaborar en...


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