1º De Cocina - Sushiman - [Pyq-043]

Grupo MAKITAKE busca 1º de cocina - Sushiman/Sushiwoman para nuestro restaurante de Logroño. Si te gusta la comida japonesa y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado este es tu trabajo.
Qué ofrecemos Contrato indefinido.
40 horas semanales con dos días de descanso consecutivos.
Plan de formación interno.
Oportunidades de desarrollo profesional.
Descuentos en nuestros productos.
Salario fijo + variable por objetivos.
Tus funciones Formación, supervisión y gestión del equipo de cocina.
Ejecución y supervisión de procedimientos operativos de la Marca y cumplimiento de la legislación en materia de calidad y seguridad alimentaria.
Gestión y control de producto: pedidos, recepción, almacenaje, preparación, inventario y control de APPCC.
Seguimiento del coste de producto, propuesta y ejecución de planes de acción.
Requisitos Experiencia previa como 1º de cocina de, al menos, 2 años.
Valorable conocimientos de comida japonesa.
Tipo de puesto Jornada completa
Beneficios Ayuda al desarrollo profesional
Programa de formación
Uniforme proporcionado
Tipos de compensaciones complementarias Bonus mensual
Experiencia Hostelería como 1º de cocina: 2 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo Empleo presencial

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