Zsr-569 - Cocinero/A Colectividades Matadepera (Vallès

Funciones Buscamos un perfil de cocinero/a para un centro de colectividades ubicado en la zona de Matadepera.
Sus funciones principales serían: Preparación y producción de los menús para los alumnos (500-600 menús diarios).
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Mantenimiento y gestión del stock.
Organización de eventos extras en el centro puntualmente.
Requisitos : Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años en colectividades, preferiblemente en colegios con volumen alto de producción.
Persona versátil, con ganas de aprender y crecer profesionalmente.
Trabajo bajo presión.
Conocimientos de APPCC, prevención y riesgos.
Disponibilidad inmediata.
Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo.
Acostumbrada a realizar eventos, flexibilidad horaria.
Se ofrece : Puesto: Estable, contrato fijo discontinuo.
Desde: Incorporación inmediata.
Horario: de lunes a viernes de 8-16 horas con flexibilidad horaria por eventos puntuales en el centro.
Salario: Por convenio de colectividades.
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