Número de Empleo: 23156768
Categoría de Empleo: Food and Beverage & Culinary
Ubicación: Le Méridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA
Horario: Full-Time
¿Ubicación remota? N
¿Reubicación? N
Tipo de Posición: Non-Management
Descripción del TrabajoComunicar al jefe de cocina si se necesita ayuda durante los períodos en los que hay más trabajo a fin de garantizar un servicio óptimo.
Notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la correcta.
Vigilar la cantidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven.
Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.
Servir la comida en porciones y recipientes adecuados.
Establecer, limpiar y dividir los puestos de trabajo.
Lavar y desinfectar el área de la cocina, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo.
Preparar los ingredientes para cocinar, incluido dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos.
Lavar y pelar las frutas y las verduras frescas.
Preparar y cocinar los alimentos.
Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad.
Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía.
Recibir y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía.
Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional.
Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes.
Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad.
Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo.
Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse.
Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos.
Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisores.
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas.
Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.
En Le Méridien, nos inspiramos en la era de los viajes glamurosos y celebramos cada cultura con el espíritu claramente europeo de disfrutar de la buena vida.
Nuestros huéspedes son curiosos y creativos, aficionados a la cultura cosmopolita que aprecian momentos de conexión y relajación para disfrutar del destino.
Brindamos un servicio auténtico, elegante y memorable junto con experiencias que inspiran a los huéspedes a deleitarse con la buena vida.
Estamos buscando personas curiosas y creativas para unirse al equipo.
Si te gusta conectar con huéspedes de ideas afines y deseas crear experiencias memorables, te invitamos a consultar las oportunidades de empleo de Le Méridien.
Al unirte a Le Méridien, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.
Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
comenzarás a cumplir tu propósito,
formarás parte de un increíble equipo mundial y
te convertirás en tu mejor versión.
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