[Zl581] Chef Operativo De Cocina De Hotel

Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.TareasChef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, con experiencia en cocina española tradicional y moderna. Se requiere una persona disciplinada, pro empresa, con capacidad culinaria amplia, metódica y rigurosa, así como firme y seria.Requisitos10 años mínimos como chef en hoteles.Experiencia en gestión de cocina y ofimática.Firmeza, sensibilidad culinaria y precisión.Experiencia en eventos y banquetes de alta gama.Excelente organizador; se solicitarán referencias.BeneficiosContrato fijo, si cumple el periodo de prueba, trabajo durante todo el año, posibilidad de posicionarse como chef manager del complejo si se demuestran las aptitudes.Abstenerse sin referencias, sin motivaciones, o sin capacidades de liderazgo y carácter. Buscamos un cocinero antes que un chef, y un chef con aptitudes para formar y federar equipos.#J-18808-Ljbffr