(Z648) - Ayudante De Cocina

SB Hotels es una cadena hotelera que cuenta con 9 hoteles, ubicados en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, y dos hoteles más en construcción, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.
Buscamos Ayudantes de cocina para nuestro hotel SB Icaria en Barcelona.
¿Cuáles serán tus funciones?Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos).Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, interviene ayudando al cocinero en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.Clasifica y tira los desperdicios.Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.Cumplir las buenas prácticas medioambientales.¿Qué ofrecemos?Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.Formación inicial en el puesto de trabajo.Formación continua durante el año.Entrega de uniforme.Posibilidad de comer en el centro.Turnos seguidos y rotativos.30 días de vacaciones.2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.Tipo de puesto:Contrato temporal
Horario:Turno de 8 horas
Preguntas para la solicitud:¿Tienes experiencia como ayudante de cocina en hoteles?¿Tienes formación en hostelería?¿Te interesa un contrato temporal de 4 meses?Licencia/Certificación:Manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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