[Yds343] | Cocinero/A Centro Sociosanitario En Zona Barcelona

Buscamos incorporar cocinero/a con experiência para centros SocioSanitarios en la zona de Barcelona.
Las personas seleccionadas realizarán las siguientes funciones: Crear menús y participar en su elaboración.
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
Limpieza de vajilla y cocina.
Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc.
del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
Ofrecemos: Horario : turnos rotativos en función del cuadrante Duración del servicio : substituciones vacaciones Jornada : 40h/semanales Requisitos : Buscamos profesionales con experiência contrastable y demostrable en cocina mínima de entre 2 y 3 años en funciones similares.
Conocimiento de las normas de seguridad e higiene (APPCC).
Perfil de competencias: Clara orientación al cliente.
Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.
Autonomía.
Persona dinámica y con iniciativa.
Personas responsables, organizadas y discretas.
Orientación a resultados.
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